دانلود کتاب Food Chemistry
| عنوان فارسی | شیمی مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Food Chemistry |
| ویرایش | [1 ed.] |
| ناشر | Nova Science Pub Inc |
| نویسنده | Dongfeng Wang, Hong Lin, Jianqian Kan, Linwei Liu, Xiaoxing Zeng |
| ISBN | 1619421259, 9781619421257 |
| سال نشر | 2012 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 370 [384] |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 11 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد