دانلود کتاب Food engineering: emerging issues, modeling, and applications
| عنوان فارسی | مهندسی غذا: مسائل نوظهور، مدلسازی و کاربردها |
|---|---|
| عنوان اصلی | Food engineering: emerging issues, modeling, and applications |
| ناشر | Apple Academic Press : CRC Press |
| نویسنده | Goyal, Megh Raj; Meghwal, Murlidhar |
| ISBN | 9781771883689, 1771883685 |
| سال نشر | 2016 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 384 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 10 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی