دانلود کتاب Food Engineering Handbook, Two Volume Set: Food Engineering Handbook: Food Process Engineering
| عنوان فارسی | کتابچه راهنمای مهندسی مواد غذایی ، مجموعه دو جلدی: کتابچه راهنمای مهندسی مواد غذایی: مهندسی فرآیند غذا |
|---|---|
| عنوان اصلی | Food Engineering Handbook, Two Volume Set: Food Engineering Handbook: Food Process Engineering |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Theodoros Varzakas, Constantina Tzia |
| ISBN | 1482261669, 9781482261660 |
| سال نشر | 2014 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 654 |
| دسته | تولید مواد غذایی |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 12 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
وضعیت : موجود
قیمت : 61,000 تومان
مشاهد کتاب در آمازون
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های مرتبط