دانلود کتاب Food Engineering: Integrated Approaches (Food Engineering Series)
| عنوان فارسی | مهندسی غذا: رویکردهای یکپارچه (سری مهندسی مواد غذایی) |
|---|---|
| عنوان اصلی | Food Engineering: Integrated Approaches (Food Engineering Series) |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | |
| نویسنده | Gustavo F. Gutierrez Lopez, Gustavo V. Barbosa-Canovas, Jorge Welti-Chanes, Efren Parada Arias |
| ISBN | 0387754296, 9780387754291 |
| سال نشر | 2008 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 475 |
| دسته | فن آوری |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 9 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های مرتبط