دانلود کتاب Food Microbiology and Hygiene
| عنوان فارسی | میکروب شناسی و بهداشت مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Food Microbiology and Hygiene |
| ویرایش | 2 |
| ناشر | Springer US |
| نویسنده | P. R. Hayes (auth.), P. R. Hayes (eds.) |
| ISBN | 9781461365747, 9781461535461 |
| سال نشر | 1995 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 534 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 54 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد