دانلود کتاب Food microstructures: Microscopy, measurement and modelling
| عنوان فارسی | ریزساختارهای غذا: میکروسکوپ، اندازه گیری و مدل سازی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Food microstructures: Microscopy, measurement and modelling |
| ناشر | Woodhead Publishing |
| نویسنده | Vic Morris, Kathy Groves |
| ISBN | 0857095250, 9780857095251 |
| سال نشر | 2013 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 477 |
| دسته | تولید مواد غذایی |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 34 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های مرتبط