دانلود کتاب Food Processing: Advances in Non-Thermal Technologies
| عنوان فارسی | فرآوری مواد غذایی: پیشرفت در فناوری های غیر حرارتی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Food Processing: Advances in Non-Thermal Technologies |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Kshirod Kumar Dash, Sourav Chakraborty |
| ISBN | 9780367756109, 9781003163213 |
| سال نشر | 2021 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 273 [274] |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 14 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی