دانلود کتاب Food Processing for Increased Quality and Consumption, Volume 18
| عنوان فارسی | پردازش مواد غذایی برای افزایش کیفیت و مصرف ، جلد 18 |
|---|---|
| عنوان اصلی | Food Processing for Increased Quality and Consumption, Volume 18 |
| ویرایش | [1 ed.] |
| ناشر | Academic Press |
| نویسنده | Alexandru Mihai Grumezescu, Alina Maria Holban |
| ISBN | 9780128114, 9780081005 |
| سال نشر | 2018 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 522 |
| فرمت کتاب | epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 26 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی