دانلود کتاب Food Processing Technology: Principles and Practice
| عنوان فارسی | فناوری پردازش مواد غذایی: اصول و عمل |
|---|---|
| عنوان اصلی | Food Processing Technology: Principles and Practice |
| ویرایش | [5 ed.] |
| ناشر | Woodhead Publishing (Elsevier) |
| نویسنده | P.J. Fellows |
| ISBN | 032385737X, 9780323857376 |
| سال نشر | 2022 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 804 [802] |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 53 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی