دانلود کتاب Food Science: Fifth Edition
| عنوان فارسی | علوم غذایی: ویرایش پنجم |
|---|---|
| عنوان اصلی | Food Science: Fifth Edition |
| ویرایش | 5 |
| ناشر | Springer US |
| نویسنده | Norman N. Potter, Joseph H. Hotchkiss (auth.) |
| ISBN | 9781461372639, 9781461549857 |
| سال نشر | 1995 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 619 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 18 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی