دانلود کتاب Foundations of Menu Planning (What’s New in Culinary & Hospitality)
| عنوان فارسی | مبانی برنامه ریزی منو (آنچه در آشپزی و مهمان نوازی جدید است) |
|---|---|
| عنوان اصلی | Foundations of Menu Planning (What’s New in Culinary & Hospitality) |
| ویرایش | [2nd ed.] |
| ناشر | Pearson |
| نویسنده | Daniel Traster |
| ISBN | 0134484479, 9780134484471 |
| سال نشر | 2017 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 272 [268] |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 17 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی