دانلود کتاب Fruit and Vegetable Phytochemicals: Chemistry, Nutritional Value and Stability
| عنوان فارسی | فیتوکمیکال های میوه و سبزیجات: شیمی، ارزش غذایی و پایداری |
|---|---|
| عنوان اصلی | Fruit and Vegetable Phytochemicals: Chemistry, Nutritional Value and Stability |
| ناشر | |
| نویسنده | Laura A. la de Rosa, Emilio Alvarez-Parrilla, Gustavo A. Gonzalez-Aguilar |
| ISBN | 0813803209, 9780813803203 |
| سال نشر | |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 382 |
| دسته | تولید مواد غذایی |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 3 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های مرتبط