دانلود کتاب Functional dietary lipids : food formulation, consumer issues and innovation for health
| عنوان فارسی | لیپیدهای رژیم غذایی عملکردی: فرمولاسیون غذا، مسائل مصرف کننده و نوآوری برای سلامتی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Functional dietary lipids : food formulation, consumer issues and innovation for health |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | Woodhead Publishing is an imprint of Elsevier |
| نویسنده | Sanders, Thomas |
| ISBN | 1782422471, 1782422579 |
| سال نشر | 2015 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 316 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 6 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد