دانلود کتاب Functional foods and nutraceuticals : bioactive components, formulations and innovations
| عنوان فارسی | مواد غذایی کاربردی و مواد مغذی: اجزای زیست فعال، فرمولاسیون ها و نوآوری ها |
|---|---|
| عنوان اصلی | Functional foods and nutraceuticals : bioactive components, formulations and innovations |
| ناشر | Springer International Publishing AG |
| نویسنده | Genevieve Dable Tupas; Chukwuebuka Egbuna |
| ISBN | 9783030423186, 3030423190 |
| سال نشر | 2020 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 642 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 9 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد