دانلود کتاب Functional Foods: Biochemical and Processing Aspects, Volume 1 (Functional Foods & Nutraceuticals Series)
| عنوان فارسی | مواد غذایی کاربردی: جنبه های بیوشیمیایی و فرآوری، جلد 1 (سری مواد غذایی کاربردی و مواد مغذی) |
|---|---|
| عنوان اصلی | Functional Foods: Biochemical and Processing Aspects, Volume 1 (Functional Foods & Nutraceuticals Series) |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Giuseppe Mazza |
| ISBN | 1566764874, 9780585226101 |
| سال نشر | 1998 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 0 |
| فرمت کتاب | epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 2 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی