دانلود کتاب Fundamentals of Cheese Science
| عنوان فارسی | مبانی علم پنیر |
|---|---|
| عنوان اصلی | Fundamentals of Cheese Science |
| ویرایش | 2 |
| ناشر | Springer US |
| نویسنده | Patrick F. Fox, Timothy P. Guinee, Timothy M. Cogan, Paul L. H. McSweeney (auth.) |
| ISBN | 9781489976819, 9781489976796 |
| سال نشر | 2017 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 803 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 22 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی