دانلود کتاب Fundamentals of dairy chemistry
| عنوان فارسی | مبانی شیمی لبنیات |
|---|---|
| عنوان اصلی | Fundamentals of dairy chemistry |
| ویرایش | 3 |
| ناشر | Springer US |
| نویسنده | Robert Jenness (auth.), Noble P. Wong, Robert Jenness, Mark Keeney, Elmer H. Marth (eds.) |
| ISBN | 030648305X, 9780306483059 |
| سال نشر | 1995 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 783 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 85 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی