دانلود کتاب Garde manger: cold kitchen fundamentals
| عنوان فارسی | گارد گور: اصول اساسی آشپزخانه سرد |
|---|---|
| عنوان اصلی | Garde manger: cold kitchen fundamentals |
| ناشر | Pearson |
| نویسنده | Powers, Tina;Carlos, Brenda R.;Leonard, Edward G |
| ISBN | 9780131182196, 0131182196 |
| سال نشر | 2012 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 909 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 80 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی