دانلود کتاب Global Issues in Food Science and Technology
| عنوان فارسی | موضوعات جهانی در علوم و فناوری مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Global Issues in Food Science and Technology |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | Academic Press |
| نویسنده | Gustavo V. Barbosa-Canovas, Alan Mortimer, David Lineback, Walter Spiess, Ken Buckle, Paul Colonna |
| ISBN | 0123741246, 9780123741240 |
| سال نشر | 2009 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 512 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 8 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی