دانلود کتاب Gluten-free ancient grains: cereals, pseudocereals, and legumes: sustainable, nutritious, and health-promoting foods for the 21st century
| عنوان فارسی | غلات باستانی بدون گلوتن: غلات، شبه غلات و حبوبات: غذاهای پایدار، مغذی و ارتقاء دهنده سلامت برای قرن بیست و یکم |
|---|---|
| عنوان اصلی | Gluten-free ancient grains: cereals, pseudocereals, and legumes: sustainable, nutritious, and health-promoting foods for the 21st century |
| ناشر | Woodhead Publishing |
| نویسنده | Awika, Joseph M.;Taylor, John Reginald Nuttall |
| ISBN | 9780081008669, 008100866X |
| سال نشر | 2017 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | xiv, 342 pages : illustrations, |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 40 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی