دانلود کتاب Green food processing techniques : preservation, transformation and extraction
| عنوان فارسی | تکنیک های پردازش مواد غذایی سبز: حفظ ، تحول و استخراج |
|---|---|
| عنوان اصلی | Green food processing techniques : preservation, transformation and extraction |
| ناشر | Academic Press |
| نویسنده | Chémat, Farid; Vorobiev, Eugène |
| ISBN | 9780128154434, 9780128153536 |
| سال نشر | 2019 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | [588] |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 10 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
وضعیت : موجود
قیمت : 70,000 تومان
مشاهد کتاب در آمازون
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی