دانلود کتاب Guidelines for sensory analysis in food product development and quality control
| عنوان فارسی | دستورالعمل برای تجزیه و تحلیل حسی در توسعه محصولات غذایی و کنترل کیفیت |
|---|---|
| عنوان اصلی | Guidelines for sensory analysis in food product development and quality control |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | Springer US |
| نویسنده | David H. Lyon, Mariko A. Francombe (auth.), David H. Lyon, Mariko A. Francombe, Terry A. Hasdell, Ken Lawson (eds.) |
| ISBN | 9781461519997, 1461519993 |
| سال نشر | 1992 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 140 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 16 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی