دانلود کتاب Haltbarkeit und Sorptionsverhalten wasserarmer Lebensmittel
| عنوان فارسی | ماندگاری و رفتار جذب غذاهای کم آب |
|---|---|
| عنوان اصلی | Haltbarkeit und Sorptionsverhalten wasserarmer Lebensmittel |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | Springer-Verlag Berlin Heidelberg |
| نویسنده | Professor Dr.-Ing. habil. Rudolf Heiss (auth.) |
| ISBN | 9783642496400, 9783642499340 |
| سال نشر | 1968 |
| زبان | German |
| تعداد صفحات | 170 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 7 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی