دانلود کتاب Handbook of food analysis. Volume I
| عنوان فارسی | کتابچه راهنمای تجزیه و تحلیل مواد غذایی. جلد اول |
|---|---|
| عنوان اصلی | Handbook of food analysis. Volume I |
| ویرایش | [Third edition] |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Nollet, Leo M. L.; Toldrá, Fidel |
| ISBN | 9781482297843, 1482297841 |
| سال نشر | 2015 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 1531 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 43 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد