دانلود کتاب Handbook of Functional Dairy Products (Functional Foods and Nutraceuticals)
| عنوان فارسی | راهنمای محصولات لبنی کاربردی (غذاهای کاربردی و مواد مغذی) |
|---|---|
| عنوان اصلی | Handbook of Functional Dairy Products (Functional Foods and Nutraceuticals) |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | |
| نویسنده | Colette Shortt, John O'Brien |
| ISBN | 1587160773, 9780203009734 |
| سال نشر | 2003 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 314 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 4 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد