دانلود کتاب Handbook of Hydrocolloids
| عنوان فارسی | کتاب راهنمای هیدروکلوئیدها |
|---|---|
| عنوان اصلی | Handbook of Hydrocolloids |
| ویرایش | [2nd Revised edition] |
| ناشر | Woodhead Publishing Ltd |
| نویسنده | G. O. Phillips, P.A. Williams |
| ISBN | 1845694147, 9781439808207 |
| سال نشر | 2009 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 948 [1003] |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 8 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد