دانلود کتاب Handbook of Indigenous Fermented Foods
| عنوان فارسی | دفترچه راهنمای غذاهای تخمیر شده بومی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Handbook of Indigenous Fermented Foods |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Keith H. Steinkraus (ed.) |
| ISBN | 9780824793524, 9781351442527 |
| سال نشر | 1995 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 776 [793] |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 96 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی