دانلود کتاب Handbook of Meat Processing
| عنوان فارسی | جزوه پردازش گوشت |
|---|---|
| عنوان اصلی | Handbook of Meat Processing |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | |
| نویسنده | Fidel Toldrá |
| ISBN | 0813821827, 9780813821825 |
| سال نشر | 2010 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 584 |
| دسته | تولید مواد غذایی |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 7 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های مرتبط