دانلود کتاب Healthy Production and Processing of Meat, Poultry and Fish Products, Volume 11
| عنوان فارسی | تولید و فرآوری سالم گوشت، طیور و فرآورده های ماهی، جلد 11 |
|---|---|
| عنوان اصلی | Healthy Production and Processing of Meat, Poultry and Fish Products, Volume 11 |
| ویرایش | [1997 ed.] |
| ناشر | Springer |
| نویسنده | A.M. Pearson, T.R. Dutson |
| ISBN | 0751403903, 9781461311 |
| سال نشر | 1997 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 367 [384] |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 42 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد