دانلود کتاب Korean Functional Foods: Composition, Processing and Health Benefits
| عنوان فارسی | غذاهای کاربردی کره ای: ترکیبات ، فرآوری و فواید سلامتی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Korean Functional Foods: Composition, Processing and Health Benefits |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Kun-Young Park, Dae Young Kwon, Ki Won Lee, Sunmin Park |
| ISBN | 9781498799652, 9781315156453 |
| سال نشر | 2017 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 585 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 29 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد