دانلود کتاب Lebensmittelchemie
| عنوان فارسی | شیمی مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Lebensmittelchemie |
| ناشر | Springer Berlin Heidelberg |
| نویسنده | Dr. Werner Baltes (auth.) |
| ISBN | 9783662082829, 9783662082812 |
| سال نشر | 2000 |
| زبان | German |
| تعداد صفحات | 485 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 9 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد