دانلود کتاب Lehrbuch der Lebensmittelchemie, Sechste Auflage
| عنوان فارسی | کتاب درسی شیمی مواد غذایی، چاپ ششم |
|---|---|
| عنوان اصلی | Lehrbuch der Lebensmittelchemie, Sechste Auflage |
| ویرایش | 6., vollst. überarb. Aufl. |
| ناشر | |
| نویسنده | H.-D. Belitz, W. Grosch, P. Schieberle |
| ISBN | 9783540732013, 3540732012 |
| سال نشر | 2007 |
| زبان | German |
| تعداد صفحات | 1162 |
| دسته | تولید مواد غذایی |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 35 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های مرتبط