دانلود کتاب Lipids in Foods: Chemistry, Biochemistry and Technology
| عنوان فارسی | لیپیدها در غذاها: شیمی، بیوشیمی و فناوری |
|---|---|
| عنوان اصلی | Lipids in Foods: Chemistry, Biochemistry and Technology |
| ناشر | Pergamon |
| نویسنده | Frank D. Gunstone |
| ISBN | 1483116425, 9781483116426 |
| سال نشر | 1983 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 192 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 9 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی