دانلود کتاب Mastering stocks and broths: a comprehensive culinary approach using traditional techniques and no-waste methods
| عنوان فارسی | تسلط بر آبگوشت ها و آبگوشت ها: یک رویکرد آشپزی جامع با استفاده از تکنیک های سنتی و روش های بدون ضایعات |
|---|---|
| عنوان اصلی | Mastering stocks and broths: a comprehensive culinary approach using traditional techniques and no-waste methods |
| ناشر | Chelsea Green Publishing |
| نویسنده | Mamane, Rachael |
| ISBN | 9781603586566, 1603586563 |
| سال نشر | 2017 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 0 |
| فرمت کتاب | epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 3 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد