دانلود کتاب Methods to Assess the Quality of Meat Products
| عنوان فارسی | روش های ارزیابی کیفیت فرآورده های گوشتی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Methods to Assess the Quality of Meat Products |
| ناشر | Humana Press |
| نویسنده | José Manuel Lorenzo; Ruben Dominguez; Mirian Pateiro; Paulo E.S. Munekata |
| ISBN | 1071620029, 9781071620021 |
| سال نشر | |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 179 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 6 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی