دانلود کتاب Microbiologically Safe Foods
| عنوان فارسی | غذاهای ایمن از نظر میکروبیولوژیکی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Microbiologically Safe Foods |
| ویرایش | [1 ed.] |
| ناشر | Wiley |
| نویسنده | Jose Santos Garcia, Norma L. Heredia, Irene V. Wesley |
| ISBN | 047005333X, 9780470053331 |
| سال نشر | 2009 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 673 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 11 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد