دانلود کتاب Modern Solid State Fermentation: Theory and Practice
| عنوان فارسی | تخمیر حالت جامد مدرن: نظریه و عمل |
|---|---|
| عنوان اصلی | Modern Solid State Fermentation: Theory and Practice |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | Springer Netherlands |
| نویسنده | Hongzhang Chen (auth.) |
| ISBN | 9789400760424, 9789400760431 |
| سال نشر | 2013 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 332 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 6 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد