دانلود کتاب Mouthfeel: how texture makes taste
| عنوان فارسی | احساس دهان: چگونه بافت طعم را ایجاد می کند |
|---|---|
| عنوان اصلی | Mouthfeel: how texture makes taste |
| ویرایش | Paperback edition |
| ناشر | Columbia University Press |
| نویسنده | Johansen, Mariela;Mouritsen, Ole G.;Styrbæk, Klavs |
| ISBN | 9780231543248, 0231180772 |
| سال نشر | 2018;2017 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 0 |
| فرمت کتاب | epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 49 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد