دانلود کتاب New ingredients in food processing: biochemistry and agriculture
| عنوان فارسی | مواد تشکیل دهنده جدید در فرآوری مواد غذایی: بیوشیمی و کشاورزی |
|---|---|
| عنوان اصلی | New ingredients in food processing: biochemistry and agriculture |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | G. Linden, Denis Lorient |
| ISBN | 0849306310, 9780849306310 |
| سال نشر | 1999 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 383 |
| دسته | بیوشیمی |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 2 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های مرتبط