دانلود کتاب Non-Thermal Processing of Foods
| عنوان فارسی | پردازش غیر حرارتی مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Non-Thermal Processing of Foods |
| ناشر | Chapman and Hall/CRC |
| نویسنده | Chauhan, O. P |
| ISBN | 9781315233017, 1351869760 |
| سال نشر | 2019 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 477 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 10 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد