دانلود کتاب Nuevo manual de gastronomía molecular: El encuentro entre la ciencia y la cocina
| عنوان فارسی | کتابچه راهنمای جدید غذا شناسی مولکولی: ملاقات علم و آشپزی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Nuevo manual de gastronomía molecular: El encuentro entre la ciencia y la cocina |
| ناشر | Siglo XXI Editores |
| نویسنده | Mariana Koppmann |
| ISBN | 9876293621, 9789876293624 |
| سال نشر | 2019 |
| زبان | Spanish |
| تعداد صفحات | 0 |
| فرمت کتاب | epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 924 کیلوبایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد