دانلود کتاب Off-Flavors in Foods and Beverages
| عنوان فارسی | غذاهای بدون نوشیدنی در غذاها و نوشیدنی ها |
|---|---|
| عنوان اصلی | Off-Flavors in Foods and Beverages |
| ناشر | Elsevier Science |
| نویسنده | G. Charalambous |
| ISBN | 0444885587, 9780444885586 |
| سال نشر | 1992 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 749 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 35 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی