دانلود کتاب Ohmic Heating in Food Processing
| عنوان فارسی | گرمایش اهمی در فرآوری مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Ohmic Heating in Food Processing |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Hosahalli S. Ramaswamy, Michele Marcotte, Sudhir Sastry, Khalid Abdelrahim |
| ISBN | 1420071084, 9781420071085 |
| سال نشر | 2014 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 518 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 69 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
وضعیت : موجود
قیمت : 71,000 تومان
مشاهد کتاب در آمازون
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی