دانلود کتاب On Cooking. A Textbook Of Culinary Fundamentals Во время приготовления. Учебник кулинарных основ
| عنوان فارسی | در مورد آشپزی. A Textbook Of Culinary Fundamentals Во время приготовления. Учебник кулинарных основ |
|---|---|
| عنوان اصلی | On Cooking. A Textbook Of Culinary Fundamentals Во время приготовления. Учебник кулинарных основ |
| ناشر | Prentice Hall |
| نویسنده | Sarah R. Labensky, Alan M. Hause |
| ISBN | |
| سال نشر | 1999 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 1169 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 195 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد