دانلود کتاب Pâté, confit, rillette: recipes from the craft of charcuterie
| عنوان فارسی | Pâté، confit، rillette: دستور العمل هایی از صنایع دستی چاشنی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Pâté, confit, rillette: recipes from the craft of charcuterie |
| ویرایش | First edition |
| ناشر | W. W. Norton & Company Inc |
| نویسنده | Pépin, Jacques;Polcyn, Brian;Ruhlman, Michael |
| ISBN | 9780393634310, 0393634310 |
| سال نشر | 2019 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 0 |
| فرمت کتاب | epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 13 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد