دانلود کتاب Physicochemical Aspects of Food Engineering and Processing (Contemporary Food Engineering)
| عنوان فارسی | جنبه های فیزیکوشیمیایی مهندسی و فرآوری مواد غذایی (مهندسی مواد غذایی معاصر) |
|---|---|
| عنوان اصلی | Physicochemical Aspects of Food Engineering and Processing (Contemporary Food Engineering) |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | |
| نویسنده | Sakamon Devahastin |
| ISBN | 9781420082425, 1420082418 |
| سال نشر | 2010 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 374 |
| دسته | علم شیمی |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 5 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
وضعیت : موجود
قیمت : 81,000 تومان
مشاهد کتاب در آمازون
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های مرتبط