دانلود کتاب Preservatives and preservation approaches in beverages. Volume 15, The science of beverages
| عنوان فارسی | نگهدارنده ها و رویکردهای نگهداری در نوشیدنی ها جلد 15، علم نوشابه ها |
|---|---|
| عنوان اصلی | Preservatives and preservation approaches in beverages. Volume 15, The science of beverages |
| ناشر | Academic Press |
| نویسنده | Grumezescu, Alexandru Mihai; Holban, Alina Maria |
| ISBN | 9780128166864, 9780128166857 |
| سال نشر | 2019 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | [540] |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 22 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد