دانلود کتاب Principles and practices for the safe processing of foods
| عنوان فارسی | اصول و شیوه های پردازش ایمن غذاها |
|---|---|
| عنوان اصلی | Principles and practices for the safe processing of foods |
| ناشر | Woodhead Publishing |
| نویسنده | David A. Shapton |
| ISBN | 9781855733, 9781845692 |
| سال نشر | 1993 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 472 [474] |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 32 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد