دانلود کتاب Principles of Modified-Atmosphere and Sous Vide Product Packaging
| عنوان فارسی | اصول بسته بندی محصول با جو اصلاح شده و Sous Vide |
|---|---|
| عنوان اصلی | Principles of Modified-Atmosphere and Sous Vide Product Packaging |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | Routledge |
| نویسنده | Jeffrey M. Farber (Editor); Karen Dodds (Editor) |
| ISBN | 9781566762762, 9781351421744 |
| سال نشر | 1995 |
| زبان | |
| تعداد صفحات | 475 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 52 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد