دانلود کتاب Processamento de Produtos Lácteos: Queijos, Leites Fermentados, Bebidas Lácteas, Sorvete, Manteiga,Creme de Leite, Doce de Leite, Soro em Pó e Lácteos Funcionais Vol III
| عنوان فارسی | پردازش محصولات لبنی: پنیر ، شیرهای تخمیر شده ، نوشیدنی های شیری ، بستنی ، کره ، خامه ترش ، شیر شیر ، پودر و لبنیات عملکردی جلد III |
|---|---|
| عنوان اصلی | Processamento de Produtos Lácteos: Queijos, Leites Fermentados, Bebidas Lácteas, Sorvete, Manteiga,Creme de Leite, Doce de Leite, Soro em Pó e Lácteos Funcionais Vol III |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | Elsevier |
| نویسنده | CRUZ, Adriano; OLIVEIRA, Carlos; CORASSIN, Carlos SÁ, Patrícia |
| ISBN | 9788535280869 |
| سال نشر | 2017 |
| زبان | Portuguese |
| تعداد صفحات | 0 |
| فرمت کتاب | epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 9 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد